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京丹後へドライブ。春の縄屋
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こごみと鴨から始まるとは思わなかったです!
お魚料理屋さんだけに。


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炭火でさっと炙った太刀魚が美味でした。


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鯛と赤貝。



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鰆 小鯛の桜ずし。


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鯛の子と空豆 螢烏賊 浅蜊 椎茸 アスパラの白和。


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冷やした筍や蕨がコレまた美味でした。


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おくどさんで炊いた 蕗とシラスの御飯。


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ブランマンジェ。
盛り過ぎちゃった様子。


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今回も御馳走様でした☆
by hudousek | 2008-04-06 21:55